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일산맛집 평양냉면 & 왕만두 최고별미 <김용 의 모란각>

 

외식사업으로 성공한 귀순용사 김용의 모란각.

인생과 사업에 굴곡은 있었지만,

좌우지간에 음식 맛은 일등이다.

추천할만한 북한식 음식점.

 

일산 백석역 근방 한적한 빌딩가.

조용하다.

    

   

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메밀의 효능...

좋다는 이야기...

그러니깐 많이 드사와요..

  

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점심 시간에 갔더니,

인산인해...

밖에선 텅텅빈 건물 같았는데,

어디서 이런 인파가...

  

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평양냉면에 왕만두하나 먹어보자...

혼자서 다 먹으면 배부른디,

나 다이어트 해야되~

  

메뉴..

북한순대에 명태식혜도 있군아...

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테이블마다

육수는 셀프..

따끈한 육수, 차가운 육수...

  

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만두 등장.

  

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쌈박한 백김치..

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왕만두 .

큼직하게 주물러 놨다.

  

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한입 먹어볼까나?

  

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이크...

맛있다...

그냥 맛있는것이 아니라,

정말 맛있다..

 

오호... 손님들이 많고,

외식업으로 성공한 이유가 바로 이거야.

  

음식은 자고로 맛이 있어야 합니다.

아무리 영업을 잘하고,

인맥이 좋아도,

음식점에서 음식이 맛없으면 끝~ 입니다.

  

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피양냉면 등장..

  

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음~

보기가 좋읍니다..

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육수도 내공이 상당해 보이고,

고명도 실하고..

  

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한입 베어보니,

맛있읍니다.

그래 바로 이맛이야...

  

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을밀대, 평양면옥과는 또 다른 맛.

맛 있네,

잘한다.

  

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과연 성공할만 하구나..

  

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왕만두 5개를 꾸역꾸역,

물냉면과 함께 먹고나니 배가 남산만 하구나..

좋은집 발견.

  

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명함.

  

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위치..

  

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김용씨는 아주 오래전에,

드라마에서 같이 했던 기억이 어슴프레 있읍니다.

반갑게 사진 한방 박고요...^^...

어째튼 성공하니 좋읍니다.

돈도 벌고 ,

맛있는 음식을 제공하니 손님에게도 좋고요.

  

 2007.06. 더욱 번창 하시길 바람니다. 

 

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